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作っておいしかった晩ごはんベスト3 11月編

11月に作った晩ごはんでおいしかったものベスト3です。


3位
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Cpicon 大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋 by ゆあなママ

寒い季節にはやっぱり鍋。
鶏ひき肉よりも、豚ひき肉のほうが特売していることが多いので、豚ひき肉で団子鍋を作ることが多いです。
豚肉のいいダシが白菜にしみて、本当においしいです。


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10月の作っておいしかった晩ごはんベスト3

10月の我が家で作っておいしかったレシピです。
秋ならではのベスト3となりました。


3位
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Cpicon みんな大好き鮭の野菜どっさりあんかけ♡ by CHIKA♡

おいしい生鮭が安く手に入るこの時期。
生鮭は普通に焼いて食べるだけでもおいしいですが、野菜のあんかけで一緒に食べると、たくさんの野菜も摂れます。
生鮭が人数分なくても、野菜でカサマシできるのでオススメ。
このレシピはちょっと甘目の味付けですが、我が家の子どもたちには好評です。


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安いおいしいやわらかい 豚こま肉レシピ3選

豚こま肉は、安くて家計にやさしいお助け食材。
100gあたり100円以下で売られていることが多いですね。

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そんな豚こま肉を使って作った料理で、おいしかったもの3選です。




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9月の作っておいしかった晩ごはんベスト3

9月に我が家で作っておいしかった晩ごはんのベスト3です。
家族に好評だったものと、私の独断も入っています。


第3位
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Cpicon じゅわ☆カリカリ豚こま〜香味ソースがけ by ゆぅたんく

豚小間肉を揚げるということがあまりなかったので、新たなレパートリーが加わりました。
安い豚小間肉に片栗粉をまぶして揚げることで、お肉がカリッとしていてそれでいてやわらかい。
肉にすぐに火が通るのもエコでいいです。

にんにくと生姜の効いた香味ダレをかけると、ご飯がすすみます。
お酒のおつまみにもいいですね。




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8月の作っておいしかった晩ごはんベスト3

8月の美味しかった晩ごはんランキング

第3位
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Cpicon だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー

肉じゃがをつくるときは、このレシピです。
だしも水も使わない、肉と野菜のうまみがぎゅっと詰め込まれた肉じゃがは、とてもおいしい。
いつも圧力鍋で作りますが、我が家の場合は加圧3分→放置で調度いい感じになります。
圧力鍋の種類によって、ちょうどよいやわらかさになるには加圧時間など微妙にちがいますが、何度か作っているうちに、自分の鍋のクセがわかるようになります。


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